Apprends à cuisiner végétarien
de manière créative, gourmande
et sans carence pour ta santé
La cuisine saine
Mon intention est de te transmettre toutes les clés pour que tu puisses te concocter des repas équilibrés, sains et nutritifs.
Les ateliers de cuisine végétarienne que j’anime te feront découvrir de nouvelles façons de cuisiner les végétaux et les sublimer grâce à des techniques simples et gourmandes.
Tout au long de l’atelier, je t’apprendrai à prendre soin de ta santé grâce à l’alimentation (faire les bonnes associations, choisir les bons produits et comment les introduire dans tes assiettes…).
Les thématiques seront adaptées aux besoins de notre corps et à ce que la nature nous offre à chaque saison .
J’ai à coeur de transmettre les principales notions de cuisine santé. En effet, l’alimentation est notre première médecine. Et on ne nous apprend pas à l'école comment bien se nourrir.
“Rien ne se jette, tout se transforme” ’est en quelque sorte ma philosophie en cuisine.
Formée à la nutrition santé, je souhaite t’inspirer de nouvelles habitudes alimentaires, bonnes pour ta santé et simples à mettre en place. Je t’apprendrai à t’alimenter de manière équilibrée sans oublier le plaisir des sens.
Ces ateliers sont pour toi si :
- Tu souhaites manger plus de légumes, légumineuses, protéines végétales mais tu manques d’idées pour les cuisiner ?
- Tu cherches à réduire ta consommation de produits animaux et tu ne sais pas comment bien le faire ?
- Tu ne sais pas comment manger sainement et tu aimerais apprendre ?
- Tu as peur d’être carencé.e ?
- Tu manques de temps pour cuisiner et tu aimerais apprendre à cuisiner sainement et rapidement ?
- Tu souhaites faire des économies sur ton budget "courses" en apprenant à cuisiner des produits bruts (bye bye les plats surgelés) ?
Si tu te reconnais, réserve un atelier avec moi.
Je vais t’apprendre à cuisiner des plats bons au goût et pour ta santé, économique, rapide et simple à réaliser.
Je réserve
Un atelier de cuisine de 3 heures
sur une thématique précise
pour apprendre à cuisiner sainement
A la fin, nous partagerons le repas ensemble, sauf si tu préfères l'emporter dans un de tes bocaux.
Je réserve
Si tu souhaites que je crée un atelier de cuisine spécialement pour toi. C'est tout à fait possible.
Atelier de 3 heures
(déjeuner inclus)
Carte de 4 ateliers
(valable 12 mois)
Atelier mensuel
Cours de 3 heures
Cours cuisine personnalisé
Tarifs
Un super cadeau pour prendre soin de la santé de tes proches
(valable pour 1 ou 2 personnes)
contacte moi
Pour réserver un atelier ou un renseignement,
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Offrir un cours de cuisine
80 €
300 €
160 €
Magie culinaire dans un cadre enchanté
J'ai le plaisir d'éveiller les papilles des stagiaires avec une cuisine saine et variée à base de produits frais et de saison.
Dans la cuisine de La vagabonde, chaque repas devient une aventure gustative.
Une fusion magique :
X
Tout le matériel et les ingrédients sont fournis.
Amène juste un contenant pour emporter tes plats si tu ne restes pas déjeuner avec nous.
Apporte de quoi prendre des notes et ta bonne humeur.
Quels matériels dois-je amener ?
Toute réservation qui n'est pas annulée dans les 72 heures avant le cours est dûe. En effet, je dois acheter des matières premières pour réaliser le cours.
Politique d'annulation
TOUTES LES INFORMATIONS PRATIQUES
Quel niveau en cuisine faut il avoir pour suivre ces ateliers ?
La seule chose qui compte c'est d'avoir envie d'apprendre de nouvelles façons de cuisiner. Pas besoin d'avoir un niveau, mes explications s'adaptent à tout le monde. Juste être curieux.
Nous sommes un groupe et nous aimerions privatiser un atelier, est ce possible ?
Oui c'est possible. Contacte moi pour me parler de ton projet.
Comment se passe un atelier ?
Après un tour de présentation des participant/es, je vous présente les recettes du jour. Ensuite, nous enfilons nos tabliers pour commencer à cuisiner. Tout au long de l'atelier, je vous transmets mes connaissances en cuisine saine. L'occasion de faire connaissance avec de nouveaux produits, des méthodes de cuissons, des conseils en découpe.
Une fois toutes les préparations cuisinées, chacun dresse son assiette et nous dégustons ensemble le fruit de notre travail. Un moment joyeux qui permet de continuer les discussions.
A la suite de l'atelier, je vous envoie par mail toutes les recettes réalisées.
SYLVIE
Quelle découverte ! Elodie balaie les à-prioris que j'avais sur la cuisine saine. Je cuisine désormais plus sainement sans me priver !
ALAIN
J'ai découvert des façons simples de cuisiner certains légumes que je n'osais pas acheter avant.
chrystelle
Beaucoup de surprises et d'apprentissages très utiles pour mieux utiliser le végétal dans ma cuisine.
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